迎新聘贤，青蓝相承 | 新荣记学院举行首批产业导师聘任仪式

6月26上午，新荣记学院举行首批产业导师聘任仪式暨新教师岗前培训会。半岛体育党委书记陈昌笋、台州市人力资源和社会保障局副局长鲁才强、半岛体育党委副书记马仁秒、副校长郭武燕、台州市人力资源和社会保障局事业单位人事管理处处长卢新、台州市教育局高等职成教处处长郑琳、半岛体育组织部部长陈莉青，新荣记企业大学执行校长、上海区域总经理曹群，新荣记首席招聘官鹿斌、新荣记企业大学高级经理汪子超和9位产业导师以及学校相关部门负责人、新荣记学院教师参加会议。会议第一阶段由组织部部长陈莉青主持。

郭武燕副校长作开篇致辞，她首先代表学校向百忙之中出席仪式的各位嘉宾表示诚挚的欢迎，向支持学校事业发展的新荣记餐饮集团、合作的中职学校表示衷心的感谢。郭校长表示，新荣记学院秉承开放、创新、务实的办学原则，由张勇董事长亲自担任名誉院长,学院致力于打造具有台州地方特质、契合当今饮食潮流的台州菜系，培养餐饮行业生产、管理、服务一线的高素质高技能人才，尽快形成与“台州菜”美食产业发展相适应的人才支撑体系。而师资队伍建设是提高高技能人才培养质量的重要保证，当前建立一支理论研究与实践技艺相融合的、高学历专业教师与行业半岛体育能手、企业名厨相互补的双师队伍，创新校企融合协同育人的“双导师”模式，是学院的一项重中之重的任务。她希望在市委市政府的坚强领导下、在兄弟单位的支持下，新荣记学院充分整合优质资源和研究力量，深挖文化内涵、推进“台州厨师”培育、加快促进产业发展，不断将台州美食文化发扬光大，为实现“三高三新”现代化建设目标贡献力量。

曹群总经理代表新荣记集团及董事长张勇先生发言，他表示在人才培养方面，新荣记一直在企业战略发展上重视人才培养与发展，建立健全人才培养与发展体系建设，在校企合作中秉持“产教融合 ，共同实践育人”的理念。本次产业导师聘任仪式是新荣记学院与企业、导师实现深度融合的又一崭新尝试，也是新荣记在企业核心文化的突出展现，为品质中餐的民族品牌，为台州菜” 美食产业发展，为台州菜厨师培养与发展，为新荣记学院未来的人才培养与发展贡献新荣记力量。接下来的工作中要共同努力实现优质教育，通过产学研合作，讲好新荣记故事，实现高质量发展，希望我们的产业导师能够在产学研合作中，不断探索出学院与企业互利共赢的新路径，真正实现知识与技能的有效融合。

随后的新荣记学院产业导师聘任环节，马仁秒副书记和曹群总经理为9位产业导师颁发聘书，他们是：丁勇（新荣记集团高端品牌事业部行政总厨、新荣记美食研究院院长）、毕继业（浙江区域出品教练、新荣记灵湖店行政总厨）、王智（新荣记荣庄店行政总厨）、王植伟（新荣记台州店行政总厨）、李毅（新荣记九龙店行政总厨）、裘海威（全国半岛体育能手、浙江工匠、浙江省专业带头人）、莫建斌（全国半岛体育能手、温岭市半岛体育半岛体育学校双创中心副主任）、俞强（台州市首席技师、临海市中等半岛体育半岛体育学校烹饪教研组组长）、阮礼增（中国烹饪大师、温岭市半岛体育半岛体育学校烹饪教研室主任）。

鲁才强副局长代表台州市人力资源和社会保障局发言，他在讲话中认为，培养高素质的餐饮人才高素质教师队伍是关键。这次导师聘任和新任教师培训会，一定能为台州奋力争创“世界美食之都”提供强有力的人才支撑。为支持新荣记学院建设高水平办学，人社部门将紧紧围绕市委市政府打造“世界美食之都”的创建目标，发挥好人社部门职能作用，为新荣记学院建设成为“三中心一基地”舔砖加瓦。最后，鲁才强副局长就推动学院高质量办学，提出了4点务实举措。一要坚守初心，坚持正确办学方向。在加强技能教育培训同时，加强思想政治教育，培养高素质高技能的双高人才。二要坚持产教融合，助力台州餐饮产业高质量发展。进一步擦亮新荣记这张台州产业金名片。三要深化合作，形成校企合作新模式。把厨房变成教室，让教室成为厨房，丰富普通百姓餐桌上的色彩、提高台州幸福城市成色。四要弘扬餐饮文化，打响台州菜特色品牌。加强传统菜品和新菜品研发、挖掘台州合和文化和菜肴之间的内涵。综合文化、养生、艺术、食材等因素，使新荣记学院成为台州系的研究发展中心和台州餐饮文化研究传播中心。

陈昌笋书记做最后总结发言，指出新荣记学院的诞生，是基于“台州菜”美食产业高质量发展的需要，是基于弘扬台州善于创造的人文精神需要，是基于台州奋力争创“世界美食之都”的需要。学校聘任“台州菜”美食产业中具有影响力和代表性的专家以及新荣记的厨师长，作为新荣记学院产业导师，是落实人才兴校战略、推进“双高”建设的重要举措，也是学校全力打造新荣记学院、助力台州争创“世界美食之都”的重要内容。陈书记最后强调三点，一是新荣记学院要强化合作共赢，希望各位产业导师积极参与、做新荣记学院专业建设的促进者、人才培养的参与者、合作办学的搭桥者、对外宣传的推介者；希望人社局和教育局一如既往地在人才招引、半岛体育培训、专业建设、学生实习就业等方面对学校给予支持和帮助。二是新荣记学院要强化服务保障，各部门要完善产业导师聘任工作的长效机制，全力以赴做好各项服务保障工作，为产业导师创造出良好的工作环境,把产业导师当作“自家人”，让其有责有权，有名有利，做到教育教学真安排、科研资源真保障、服务支持真到位。三是新荣记学院要强化精诚育人,打造好“三中心一基地”（台州厨师培训教育中心、台州菜系研究发展中心、台州餐饮文化研究传播中心和台州美食人才培养基地），让“台州菜”“鲜甜味”在全国美名扬，进入寻常百姓家。老师们要精于技、诚于心，做到精师术、行师道、立师德、铸师魂。传承台州美食的本真味道和文化，一起建好新荣记学院，携手推进“台州厨师”培育工程。

会议第二阶段举行了新荣记学院新教师、产业导师岗前培训和交流会，由金斯科主任主持。

迎新聘贤

2023

XRJ

青蓝相承

编    辑：郑锦怡

来    源：教师发展中心

初    审：沈梦婷

审    核：丹   宁